Le vostre ricette
stampa

Polpettine di lenticchie

Un'altra sfiziosa idea inviataci dalla Associazione Diabetici Pordenone. A chi non piacciono le polpettine? e queste sono vegetariane, vegane e non fritte.

Polpettine di lenticchie

Polpettine di lenticchie

Ingredienti: 250 gr di lenticchie ammollate, due cucchiai di sedano, carota e cipolla tritati, 1 cucchiaio di prezzemolo, 1 cucchiaino di semi di finocchio, olio d’oliva, sale e pepe

Cuocere le lenticchie con un leggero soffritto di sedano, carota e cipolla e con i semi di finocchio. Aggiungere acqua fino a quando le lenticchie non saranno morbide e asciutte. Una volta raffreddate, realizzate le palline che vanno infornate per 10 minuti.

Polpettine di lenticchie
  • Attualmente 0 su 5 Stelle.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votazione: 0/5 (0 somma dei voti)

Grazie per il tuo voto!

Hai già votato per questa pagina, puoi votarla solo una volta!

Il tuo voto è cambiato, grazie mille!

Log in o crea un account per votare questa pagina.

Non sei abilitato all'invio del commento.

Effettua il Login per poter inviare un commento